Enora Lalet Née en 1986, vit et travaille à Bordeaux. La nourriture est le matériau de prédilection de son travail qui donne a ses réalisations hybrides et oniriques, de la photographie à l'installation vivante, des dimensions culturelles et anthropologiques.
Sirop Artisanal poivron rouge, jaune et citronnelle,
gingembre frais, cognac, jus de pamplemousse, bitter céleri, champagne.
Gourmandise « sucette wasabi »
Servi sur une création originale comestible d’Enora Lalet